Agenda 2014

Participation au Festival du Boeuf charolais, à Charolles les 6 et 7 décembre 2014.

Mon boeuf Garo a obtenu le deuxième prix.

Participation au tournage d'une rubrique culinaire animée par Loïc Ballet  pour  l'émission "Télé-Matin" présentée par William Lémergie et Sophie Davant sur France 2.

Loïc Ballet est venu à Charolles pour réaliser un reportage sur la fondue bourguignone. Il rencontre à cette occasion le chef Frédéric Doucet (Hôtel de la Poste à Charolles), ainsi que des éleveurs de charolais, dont Laurent Billoux.

Voir le reportage "Fondue bourguignonne à la Charolaise" sur france2.fr

Voir le blog des attelages bovins en charolais